B&B Pensione Sunnhofer | Vilpiano | Alto Adige
Non c’è niente di più bello che salire in sella in una limpida mattina altoatesina, sentire l’aria fresca e partire – tra i meleti, le vigne e le vette scintillanti delle Dolomiti all’orizzonte.
Chi parte da Vilpiano ha diversi itinerari da sogno proprio davanti alla porta. La pista ciclabile dell’Adige è perfetta per iniziare: attraversa dolcemente la valle dell’Adige, toccando paesini dove il tempo scorre più lento. Nei piccoli caffè lungo il percorso, il cappuccino sembra avere un sapore speciale – forse perché lo si è davvero meritato.
Un po’ più a sud, la Strada del Vino dell’Alto Adige invita a pedalare tra Caldaro, Appiano e Termeno. Il percorso si snoda tra vigneti dorati, antichi castelli e dimore storiche. In autunno, quando le foglie si tingono d’oro e l’aria profuma di mosto, ogni pedalata diventa un’esperienza sensoriale.
E poi c’è il Passo della Mendola – una vera sfida per chi ama lo sport. Da Appiano o Caldaro, la strada sale con curve panoramiche fino a oltre 1.300 metri. La fatica è ripagata da vedute spettacolari sull’intera valle dell’Adige. In cima, una sosta al Mendelhaus o in una locanda tipica è la ricompensa perfetta prima della discesa.
E alla fine della giornata?
Quando si torna al Sunnhofer a Vilpiano, stanchi ma felici, ci si rilassa con una doccia rigenerante, un buon bicchiere di vino e la voglia di scoprire un nuovo percorso il giorno dopo. In Alto Adige, ogni giro in bici è molto più di una pedalata – è pura gioia di vivere su due ruote.